Nhắc cho tới Noel, ngoài nói đến cây thông Noel, hầu như gói quà, hầu hết tấm thiệp cùng những lời chúc tốt đẹp etc., chắc rằng nhiều các bạn cũng biết tới kẹo candy cane (mình xin được trợ thời dịch là gậy kẹo). Từ bỏ hồi qua Mỹ mình mới thấy rõ candy cane là một trong trong những hình tượng cho X’mas như thế nào. Candy cane không phần đa được dùng làm mời mọi fan trong đợt nghỉ lễ tết, ngoại giả được dùng làm trang trí mang lại cây thông Noel. Khoảng chừng 1 tháng rưỡi trước khi Noel, là ở công sở nào sinh sống trường tớ cũng đều có kẹo candy cane cho học sinh ^^ Thỉnh thoảng qua thư viện mượn sách lại mang vài cái về ăn uống hehe … Vị the the của bội nghĩa hà và mẫu mã của cây kẹo làm cho mình rất tuyệt hảo ^^




Bạn đang xem: Candy cane là gì

*

Kẹo Candy Cane – hình tượng của X’mas

Giải thích một ít cho hầu hết ai tò mò và hiếu kỳ muốn tò mò lịch sử của kẹo candy cane và ý nghĩa gắn tức khắc với giáng sinh của các loại kẹo này nhé. Lịch sử phát triển của kẹo candy cane bắt đầu từ hàng nghìn năm về trước với được khởi nguồn từ X’mas sinh hoạt châu Âu. Candy cane ban đầu xuất hiện nay trên đông đảo cây thông Noel của bạn Mỹ từ trong thời điểm 1800s và ban sơ chỉ có màu trắng. Khoảng từ trong thời gian 1900, kẹo candy cane bắt đầu có ngoại hình và màu sắc như bây giờ với nền kẹo trắng và tất cả sọc đỏ cùng mùi vị bạc hà. Gồm nơi họ giải thích rằng, bề ngoài của kẹo candy cane này không chỉ như chiếc gậy (cane) cùng được dùng để làm trang trí trong bên vào thời điểm Noel, mà còn có một ý nghĩa sâu sắc mang tính biểu tượng. Cả nhà thử quay ngược cây kẹo lại thì đã thấy nó kiểu như chữ “J”, hình tượng cho chúa Jesus. Màu trắng của kẹo candy cane bộc lộ cho sự trong sáng của chúa Jesus. Vun đỏ trên kẹo diễn tả cho tình cảm của chúa trời. Có thể nói, cùng với bề dày kế hoạch sử, kẹo candy cane sẽ trở thành biểu tượng cho Christmas và mỗi khi nhìn tới kẹo candy cane là tớ lưu giữ tới rằng sắp tới đây kì nghỉ to rồi đây ^^

Hôm nọ ra tớ ra bưu năng lượng điện gửi hộp kẹo lạc cho con cháu tớ thấy công ty nhà đi nhờ cất hộ đồ và quà giáng sinh cho tất cả những người thân. Lòng vui lây và thấy không khí Noel ngập cả :X tới mùa Christmas là người Mỹ thường làm bánh quy (cookies) với tương đối nhiều màu sắc. Y như ở toàn quốc mình thường đi chúc tết với vỏ hộp mứt thì người Mỹ chúng ta tự có tác dụng bánh quy và gửi hoặc mang tới khuyến mãi nhau trong dịp lễ này. Tớ rất thích phong tục này và cũng tất bật làm cookies mang đến X’mas ^^ với món cookies nhưng mà tớ mong muốn thử làm từ bây giờ là một các loại cookies đơn giản nhưng lại đầy tuyệt vời về một mùa Noel đang tới: Candy Can Cookies. Đặc biệt làm loại bánh này không cần có khuôn giảm bánh cookies các hình dạng liên quan tới X’mas nhưng sản phẩm cho ra vẫn hết sức X’mas hehe …

1. Nguyên liệu: mang đến ra khoảng 10 – 15 loại bánh tùy thuộc vào kích cỡ các bạn làm

1 ¼ cups bột mỳ nhiều chức năng (all-purpose flour) (khoảng 163 grams)1/8 teaspoon muối hạt (một chút)½ cup bơ nhạt (bơ ngọt/ unsalted butter) (114 grams)½ cup mặt đường bột (powder or icing sugar)1 lòng đỏ trứng lớn¼ teaspoon vanilla extractMàu đỏ lương thực (tớ cho khoảng chừng 15 giọt)

2. Biện pháp làm:

Đong hết nguyên liệu không thiếu thốn ra sẵn. Trộn bột mỳ đa dụng với muối mang đến đều. Xem xét để bơ ở nhiệt độ phòng khoảng tầm 30 – 60 phút trước khi làm làm cho bơ mềm
*

Các nguyên liệu làm bánh quy candy cane

Có thể cần sử dụng máy tấn công hoặc đánh bằng tay thủ công cũng được. Đầu tiên tiến công bơ với đường bột tính đến khi các thành phần hỗn hợp mềm mượt. Tiếp nối lòng đỏ trứng và vanilla extract vào đánh cùng tính đến khi tất cả quện cùng với nhau.Bạn đang xem: Candy cane là gì

Bạn đang xem: Candy cane là gì


*

Đánh bơ, đường, trứng và vanilla

*

Trộn bột cùng muối

*



Xem thêm: Từ Điển Anh Việt " Actress Là Gì ? Từ Điển Anh Việt Actress

Tạo hình bột rồi chia đôi bột

Một nửa bột lại mang lại vào chén bát để trộn màu chế tác màu đỏ. Tớ trộn thủ công bằng tay cho màu thật hầu hết (thật ra là màu sắc hồng chứ không cần đỏ lè được :P)Gói 2 loại bột vào giấy bọc thức ăn uống rồi cho vô tủ lạnh khoảng tầm 1 tiếng để bột cứng và rất có thể nặn được. Hay lúc mình vừa trộn xong thì bột mềm vì hầu hết bánh có không ít bơ mà :DNếu mong kì và bao gồm dụng nạm cân thì anh chị có thể cân bột lên rồi chia sao để cho đều. Tớ không có nên chỉ ước lượng năn thành đông đảo viên tròn nhỏ nhỏ như vào hình rồi sử dụng tay lăn thành mọi sợi dài.Tớ làm cho hết luôn 1 thể rồi đến bột đã nặn thành hình lâu năm vào tủ lạnh khoảng chừng 30’ nữa nhằm bột lại cứng lại. Làm như thế khi bạn kết hợp tạo hình candy cane thì bột sẽ không biến thành vỡ và bánh đang đẹp hơn.Sau đó đặt sợi bột với nhị màu khác biệt rồi xoăn lại và chế tạo ra thành hình candy cane là được. Trường hợp bột bị tan vỡ thì cả nhà có thể mang lại lại vào tủ lạnh một lúc đầu khi tiếp tục làm. Làm đặc điểm này mà đông đông thì cũng vui vì mọi cá nhân sẽ nặn ra hình thù không giống nhau :DXếp bánh vào khay nướng sẽ lót sẵn giấy wax để chống dính. Lưu ý: nướng bánh quy (cookies) nhìn chung nên lót giấy wax hoặc parchment thì bánh sẽ không dễ bị cháy. Trước đây tớ toàn xịt dầu ăn uống bằng cooking-oil sprayer thì thấy là bánh rất giản đơn bị cháy ở chỗ tiếp cận kề khuôn.Sau lúc nặn hoàn thành toàn cỗ bánh, nhằm khay bánh vào tủ lạnh khoảng chừng 15 – 20’ trong khi làm rét lò ở nhiệt độ 375 độ F (190 độ C). Làm bởi thế khi nướng bánh sẽ giữ được kiểu dáng bánh như mình đã nặn.Nướng bánh khoảng chừng 9 – 10 phút tùy vào tầm độ nóng của lò có thể khác nhau. Thường xuyên sau 6 phút tớ khám nghiệm bánh còn chỉ nướng tới lúc cạnh bánh ban đầu vàng là được. Bánh này tránh việc nướng quá lửa thì màu sắc sẽ không rất đẹp và y như candy cane thật. Tiếp đến lấy bánh thoát khỏi lò với để bánh nguội ngay trên khay nướng.

Bánh candy cane này là một loại bánh quy mềm cùng xốp, khi ăn uống thơm mùi hương bơ và đặc biệt color hình dáng của bánh luôn khiến tớ cảm thấy không khí Noel đang đến rất gần :X …

Cách bảo quản bánh quy candy cane là cho vô hộp kín để trong tủ giá buốt vài tuần ^^ Đây có thể là một món quá noel tự làm rất thú vị đề nghị không mọi fan ơi ^^ Không ước kì cơ mà vẫn cực kỳ Christmas chính là Candy can cookies này